Buleleng - baliberkabar.id | Dalam upaya mendukung program strategis pemerintah dalam peningkatan gizi anak-anak, Komandan Kodim 1609/Buleleng Letkol Kav Angga Nurdyana, S.Sos., M.I.P. melakukan peninjauan langsung ke fasilitas Dapur Sehat milik Mitra Badan Gizi Nasional (BGN) dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Banjar Dinas Corot, Desa Dencarik, Kecamatan Banjar, pada Senin, 15 April 2025.
Peninjauan dimulai pukul 08.30 WITA dan difokuskan pada pengecekan fasilitas dapur sehat, seperti ruang produksi, ruang penyimpanan, ruang pengemasan, gudang kering, ruang pendingin, serta ruang konsultasi gizi. Dandim memastikan kebersihan, kelayakan alat masak, dan sistem kerja di dapur telah sesuai standar.
Selain Dandim, kegiatan ini juga dihadiri oleh Danramil 1609-06/Banjar Kapten Inf Made Suparsana, Babinsa Desa Dencarik Serma Putu Surahmadi, serta tim dari SPPG dan ahli gizi lapangan. Pelaksana dapur sehat ini adalah Yayasan Sri Catu Sejahtera bersama mitra lokal.
Dandim menyampaikan bahwa peningkatan kualitas gizi anak merupakan bagian penting dari pembangunan sumber daya manusia Indonesia. Ia juga menyoroti kesiapan fasilitas yang telah mencapai 90%, termasuk ketersediaan 3600 ompreng untuk layanan dapur yang mampu menyajikan hingga 3277 porsi per hari.
“Saya mengapresiasi kesiapan fasilitas ini. Harapan kita, Dapur Sehat ini bisa segera beroperasi optimal dan menjadi model pelayanan pemenuhan gizi di Buleleng,” ujar Letkol Kav Angga Nurdyana.
Dapur sehat ini dibangun di atas lahan seluas 400 m² dengan bangunan seluas 200 m², dan ditujukan untuk melayani 14 sekolah penerima manfaat dari tingkat TK hingga SMA. Namun, proses launching masih menunggu verifikasi dan input data dari pusat (BGN).
Peninjauan ini menegaskan komitmen Kodim 1609/Buleleng dalam mendukung program nasional peningkatan gizi. Diharapkan, keberadaan dapur sehat ini dapat memberi dampak positif dalam menciptakan generasi muda yang sehat dan berdaya saing, serta mendukung terwujudnya generasi emas Indonesia di masa depan. (Smty)
Social Header